Токиодағы суши мейрамханасында күрделі «конвейер» жүйесін енгізудің ерекшелігі неде?

OhayoJapan – SUSHIRO — Жапониядағы суши конвейерінің (суши белдіктері) немесе айналдыратын шина суши мейрамханаларының ең танымал желілерінің бірі. Мейрамханалар желісі сегіз жыл қатарынан Жапониядағы сатылымдар бойынша №1 орынға ие болды.
SUSHIRO арзан суши ұсынатындығымен танымал. Сонымен қатар, мейрамхана сататын сушидің балғындығы мен сәнділігіне кепілдік береді. Жапонияда SUSHIRO-ның 500 филиалы бар, сондықтан SUSHIRO-ны Жапония бойынша саяхаттау кезінде табу оңай.
Бұл постта біз Токиодағы Уэно филиалында болдық. Бұл филиалда сіз Токио қаласының орталығындағы басқа филиалдарда да табуға болатын конвейер таспасының жаңа түрін таба аласыз.
Кіре берісте келушілерге нөмірленген билеттерді тарататын аппаратты табасыз. Дегенмен, бұл құрылғыда басып шығарылған мәтін тек жапон тілінде қол жетімді. Сондықтан мейрамхана қызметкерлерінен көмек сұрауға болады.
Мейрамхана қызметкерлері билеттегі нөмірге қоңырау шалғаннан кейін сізді орыныңызға апарады. Шетелдік туристік клиенттер санының артуына байланысты мейрамхана қазіргі уақытта ағылшын, қытай және корей тілдеріндегі нұсқаулықтармен қамтамасыз етуде. Бұл анықтамалық карта тапсырыс беру, тамақтану және төлеу әдісін түсіндіреді. Планшеттерге тапсырыс беру жүйесі де бірнеше шет тілдерінде қол жетімді.
Бұл саланың айрықша ерекшелігі конвейер таспаларының екі түрінің болуы болып табылады. Олардың бірі - суши табақтары айналатын кәдімгі конвейер.
Сонымен қатар, қызмет көрсетудің басқа түрлері әлі салыстырмалы түрде жаңа, атап айтқанда «автоматты даяшылар» белбеуі. Бұл автоматтандырылған сервер жүйесі қалаған тапсырысты кестеңізге тікелей жеткізеді.
Бұл жүйе ескі жүйемен салыстырғанда өте пайдалы. Бұған дейін тұтынушылар тапсырыс берген суши карусельде және ұсынылатын кәдімгі сушимен араласқандығы туралы ескертуді күтуге мәжбүр болды.
Ескі жүйеде тұтынушылар тапсырыс берген сушиді өткізіп жібере алатын немесе оны асығыс ала алмайтын. Бұған қоса, тұтынушылар сушидің дұрыс емес тәрелкесін (яғни, басқалар тапсырыс берген суши) алу жағдайлары да болды. Осы жаңа жүйемен инновациялық суши конвейер жүйесі бұл мәселелерді шеше алады.
Төлем жүйесі де автоматтандырылған жүйеге жаңартылды. Сондықтан, тамақ ішіп болғаннан кейін, тұтынушы планшеттегі «Шот-фактура» түймесін басып, кассада төлейді.
Төлем жүйесін одан да жеңілдететін автоматты касса да бар. Дегенмен, құрылғы тек жапон тілінде қол жетімді. Сондықтан, егер сіз осы жүйе арқылы төлеуді шешсеңіз, көмек алу үшін қызмет көрсету қызметкерлеріне хабарласыңыз. Автоматты төлем құрылғысында ақаулық туындаса, әдеттегідей төлеуге болады.


Жіберу уақыты: 06 тамыз 2023 ж