Жақында, ерекше және халықаралық деңгейде ерекше әлеуметтік жағдайларға байланысты, үйде тұрған адамдардың саны біртіндеп арта түсті. Әсіресе шетелде, тез кеспе сияқты тез тамақ өнімдеріне сұраныс кеңеюде. Салалық инсайдер қазіргі уақытта Қытайдағы жедел кеспедің танымалдығы Африкада көтеріліп, жергілікті «көп валютаға» айналуын айтты. Экспорттық нарықтың кеңеюіне кезіккенде, тез арада кеспе өндіретін кәсіпорындар әртүрлі нарықтардағы айырмашылықтарды түсіну, өндірістік желілердің икемді өндірістік қуатын жақсарту және басқа да шетелдік нарықтардың қажеттіліктерін қанағаттандыру қажет.

Кеденнің жалпы басқармасы осы жылдың бірінші жартысында жарияланған статистикалық мәліметтерге сәйкес, Қытайдың бірінші жартысында Қытайдың шекаралық электрондық коммерция экспорты 28,7% -ға, Қытайдың сыртқы сауда саласын тұрақты қолдау көрсетумен 28,7% -ға көп өсті. Олардың ішінде жедел кеспе экспорты өсу тенденциясын көрсетеді. Осы жылдың бірінші жартыжылдығында Қытайдағы жедел кеспе өнімдерін сатып алушылар саны 106% -ға өсті, ал сұранымдар саны 60% -ға өсті.
Алайда, шетелдегі және ішкі нарықтардағы жедел кеспеге сұраныс әртүрлі, ал жедел кеспе үшін қалаулар әр түрлі аймақтарда әр түрлі. Белгілі бір электрондық коммерциялық платформада, мысалы, Еуропа және Америка сияқты дамыған елдерде дамыған елдер жылдам кеспе, аз қант, төмен калориясы, нөлдік май және нөлдік көміртегі суын артық көреді; Оңтүстік-Шығыс Азия мен Африкадағы тұтынушылар локализацияланған хош иістері мен үлкен құймақпен бұйымдарға мұқтаж. Сондықтан, өндірістік кәсіпорындарда әр түрлі шетелдік нарықтардағы өнімдерге сұранысты түсіну керек және көптеген алуан түрлілікке қол жеткізу үшін икемді өндіріс желілерін қолдану қажет.
Жедел кеспе өндірісі желісі негізінен үш негізгі бөліктен тұрады: кондитерлік өнімдер желісі, құрғатылған көкөніс өндірісі және тұздық өндірісі желісі. Әр түрлі өндірістік желілердің өндірістік жабдықтары да басқаша. Кондитерлік өнімдер желісі әдетте илеу машиналарынан, емделу машиналарынан, композиттік жылжымалы машиналардан, бумен пісіру машиналарынан, кесу және сұрыптау машиналары, қуырғыш машиналар, қуырғыш машиналар, ауа салқындатылған машиналар және басқа да жабдықтар; Құрғаған көкөніс өндіру желісіне тазалау машиналары, өсімдік кескіштері және ыстық ауа кептіргіштері сияқты жабдықтар кіреді; Тұздық қаптаманың өндірістік желісіне араластырғыш кастрюль және қалыңдатқыш сияқты жабдықты қажет етеді.
Алайда, тұтынушылардың әр түрлі талаптарына сәйкес, өнімнің өндірістік процесінде кейбір өзгерістер болуы мүмкін. Мысалы, қуырылмаған жедел кеспеде, қуыру процесі кептіру процесіне өзгертіледі, ол бұдан былай қуырғыш қажет емес, бірақ кебу жабдықтарымен кептіруді қажет етеді; Өнімде көкөністерді кептіру процесі ыстық ауаны кептіруден бастап, мұздату үшін тазартады. Сондықтан, өндірілген өнім түрлері әртараптандырылған кезде, бұл кәсіпорынның өндірісті жоспарлау қабілеті үшін өте қиын.
Сонымен бірге, өндірістік жабдықтардың икемді өнімділігіне қойылатын талаптар жоғары. Қазіргі уақытта тамақ өнімдері, тамақ кәсіпорындары тиімділігі, өндірістік қуаттылығы және өндірістік техниканың икемділігі үшін жоғары талаптарға ие. Азық-түлік техникасының өнімділігі жеткілікті болған кезде, өнімнің кірістері, өндірістік жолдар, өндірістік жолдар, қаптама және басқа да мәліметтер кез келген уақытта кәсіпорынның өндірістік жоспарына сәйкес түзетілуі мүмкін, осылайша өндіріс желісі тез өзгеруі мүмкін, осылайша икемді өндіріс мақсатына жетуге болады.
Кәсіпорындардың өндірістік жоспарлауымен кездесуден басқа, тамақ өнімдерінің икемді өндірісі өндірістік кәсіпорындарға өндірістік жүйелерді жедел қайта құрылымдауға қол жеткізе алады, сонымен қатар өндірістік желілердің уақыт пен өзіндік құнын немесе өндірістік желілерге қолмен өзгерістерді жоюға көмектеседі. Сонымен бірге, кейбір ақылды құрылғылар сонымен қатар өндірістік деректерді датчиктер арқылы жинап, нақты уақыттағы талдаулар арқылы жинайды және нақты уақыттағы талдау жүргізу, өндірістік ресурстарды бөлуді одан әрі оңтайландыру және әртүрлі өндірістік процестерді зияткерлік бақылау арқылы жүзеге асыруы мүмкін.
Осы жылы экспорттық нарықта жылдам кеспе өнімдері танымал болды. Жедел кеспе өндірушілері әртүрлі нарықтардағы тұтынушылық әдеттердің әр түрлі әдеттеріне қарсы әр түрлі өнім сорттарын сақтау кезінде олардың өнімдерінің өндірістік циклін қалай қысқарта алады? Бұл өндірістік кәсіпорындардан жоғары өнімді зияткерлік азық-түлік техникасын енгізу, икемді өндіріске қол жеткізіп, тиімді және өте икемді өндіріс жүйесін қалыптастыруды талап етеді.