Кең таралған коронавирус мәселесі бүкіл елде және бүкіл әлемде таралуын жалғастыруда, барлық салаларда, әсіресе тамақ өнеркәсібінде қауіпсіз, гигиеналық тәжірибеге деген қажеттілік ешқашан қажет болған емес.Азық-түлік өнімдерін өңдеуде өнімді кері қайтарып алу жиі орын алады және көбінесе өндірушілер мен тұтынушыларға зиян келтіреді.Көптеген өндірушілер өнім сапасына елеулі қауіп төндіретініне қарамастан, пластмасса немесе резеңке сияқты материалдарға арналған жабдықты әлі де пайдаланады.Ескі пластмассалар мен резеңке таспалар бөлшектерді шығарады және тағамды ластайтын түтін шығарады және аллергендер мен химиялық заттар жиі іріңдеп кететін машиналардағы шұңқырлар, жарықтар және жарықтар арқылы өнімдерді зақымдауы мүмкін.Металл немесе тот баспайтын болат сияқты материалдарды пайдалана отырып, өндірушілер қауіпсіз, гигиеналық соңғы өнімдерге кепілдік бере алады, өйткені олар газ мәндерінен аспайды және бактерияларға төзімді.