Женева, 6, 2022 жылғы 6 желтоқсан.
«Бұл біздің жылымыздың 11-ші дәмін деп бағалайды, бұл біздің клиенттеріміз жыл сайын күткен нәрсе. Айдаһар жемістерінің батыл жандылығы - біз керемет таңдау болып табылады, өйткені біз қызықты жылды бастаймыз, - деді Мауризио Клементи, AD аралық президенті, Фирменичтің талғамы және одан тыс жерлерде. «Бұл біздің жылымыздың 11-ші дәмін деп бағалайды, бұл біздің клиенттеріміз жыл сайын күткен нәрсе. Айдаһар жемістерінің батыл жандылығы - біз керемет таңдау болып табылады, өйткені біз қызықты жылды бастаймыз, - деді Мауризио Клементи, AD аралық президенті, Фирменичтің талғамы және одан тыс жерлерде.«Бұл жылдың 11-ші хош иісі, біздің клиенттер жыл сайын күткен. Айдаһар жемістерінің батыл жарықтығы біз қызықты өзгеріске түсіп, «Президент Мауризио Клемент» деді.Подразделение Firmenich дәмі және одан тыс жерлерде. Фирменичтің талғамы және одан тыс жерлер.«Бұл біздің клиенттеріміз жыл сайын күткендей, жыл сайынғы жұпар. Айдаһар жемістерінің батыл жарықтығы біз қызықты өзгеріске түсіп, «Президент Мауризио Клемент» деді.芬美意的 Дәм, одан тыс 部门. Дәмі және одан тыс 部门. Подразделение Firmenich дәмі және одан тыс жерлерде. Фирменичтің талғамы және одан тыс жерлер.«Біздің кадрлық зерттеулеріміз тамақ пен сусынның тұрақтылығына, сондай-ақ жоғары талғамның пайда болуына деген үлкен өзгерісті көрсетті. Біз жасағанның бәрі табиғатқа негізделген және тұтынушыларды терең түсіну үшін құрметтеу, бұл екеуінің хош иісті таңдауына шабыттандырды ».
Екінші жыл қатарынан, қатаң және Pantone® сенсорлық серіктестікке кірді. Жаһандық түстердің күші жаңа Quiva® 18-1750 viva viva viva viva viva ™, жылының түсі 2023 жылы, жарықтылық оптимизм мен қуанышқа ие болады. Микель Киркус, Дәмдеу және одан тыс жерлердегі жаһандық шығармашылық директор айтты: «Айналамыздағы пантонның түсі біздің әлемдегі әлемде көрінетін даму тақырыптарын түсіретін, біздің дәмін таңдау үшін біздің таңдауымыз жаңа сигналдарды оң сенсорлық тәжірибе аударады. Біздің 2023 айдаһар жемісінің таңдауы жаһандық тұтынушылардың таржылдық таңдайын және ингредиенттер мен дәмге қатысты жаңа немесе экзотикалық тілекті бейнелейді. » Микель Киркус, Дәмдеу және одан тыс жерлердегі жаһандық шығармашылық директор айтты: «Айналамыздағы пантонның түсі біздің әлемдегі әлемде көрінетін даму тақырыптарын түсіретін, біздің дәмін таңдау үшін біздің таңдауымыз жаңа сигналдарды оң сенсорлық тәжірибе аударады. Біздің 2023 айдаһар жемісінің таңдауы жаһандық тұтынушылардың таржылдық таңдайын және ингредиенттер мен дәмге қатысты жаңа немесе экзотикалық тілекті бейнелейді. » МИКЛЬ ЦИИРКУС, Глобальный креативный Директор Тайыры және одан тыс, Сказал: «Подобно тому, Как Цвет ГОДА Пантоне отрон отрые темі, наблюдаемые виров вокруг нас, Наш выбор Аромата года делах это пушем профессиондық путах пеобразования новых сесгнәлов в плейжительные сенсорные ошущения. Микель цирк, Дәм-одан тысқары жаһандық жаһандық шеберлік директоры: «Жасақтың жылының түсі біз айналамыздағы жаңа тақырыптарды бейнелейтіндіктен, бізді жыл бойына жаңа тақырыптар біздің жұпарларымыз осыны оң сенсорлық тәжірибеге аудару арқылы жасайды.2023 жылы біздің айдаһар жемістерін іріктеу әлемдегі тұтынушылардың өсіп келе жатқан қызықты дәмін және олардың ингредиенттер мен талғамға қатысты жаңа немесе экзотикалық тілектерін көрсетеді ». Дәмі және одан тыс 全球创意总监 Mikel Cirkus 表示: «正如 Pantone 的年度色彩捕捉了我们周围世界中新兴的主题一样, 我们选择年度风味的方式是将新信号转化为积极的感官经验. 我们 2023 年选择的火龙果反映了全球消费者越来越喜欢冒险的口味, 以及在成分和口味方面对新奇或异国情调的渴望.» Дәм, одан тыс жерлерде дәм және одан басқа Кіріспе火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 МИКЛЬ ЦИИРКУС, Глобальный креативный дирекстый дирекстый Директор Сказал: «ТОЧно Так же, как Цвет года отроны отрон Вокруг нас, мы выбиатраем аромат года Таким образ, чтобы превращать новые сесекалы в Положительные сенсорные ошущения. Микель цирк, Дәм-одан тысқары жаһандық жаһандық шеберлік директоры: «Пантанонның жылдағы түсі біз айналамыздағы жаңа тақырыптарды бейнелейтіндіктен, біз жаңа тақырыптарды бейнелейді, біз жаңа тізбектерді оң сенсорлық тәжірибеге аударамыз.Біздің 2023 өрт айнымалы таңдау нәтижелері әлемдегі тұтынушылардың таржылдық талғамдары және олардың ингредиенттер мен хош иістер тұрғысынан пайда болған немесе экзотикизмге деген ұмтылысын көрсетеді ».
Джеф Шмоер, Фирменич, Фирменич, «Айдаһар жемісінің талғампаз дәмі», «Айдаһар жемістерінің талғампаздығы», «Фирменичтің ерекше шығармашылығына» ие болу мүмкіндігін тудырады, олар батылдық үшін батылдықпен және тәуелді тәжірибені жасауға мүмкіндік береді.
Айдаһар жемістері, айдаһар жемісі деп аталатын Орталық Америкаға, айдаһар жемістері бүкіл әлемдегі тропикалық және субтропикалық климаттарда дамып, оның целлюлозасы антиоксиданттар мен кальцийге бай. Айдаһар жемістері классинге өрмелеуден өсіп, оны құрғақшылыққа төзімді және табиғи аз су зауыты, авокадоға қарағанда өсіру қажет.
Оған оның атауын берген мифтік тіршілік иесі сияқты, айдаһар жемістері отты сары түстерден терең күлгінге дейін өзгереді. Алайда оның нәзік дәмі оның керемет құрышына сенеді. Айдаһар жемістері түрлі-түсті және хош иістендіретін бірнеше сорттарда келеді, олар жұмсақ қауыннан және киви жемісінен тәтті, қызылша хош иісі бар жидектерден тұрады.
Өзінің индустриясының жетекші қабілеттерін қолдана отырып, адамилердің жетекшілігінің мүмкіндіктерін пайдалану, Firmenich's Trenzs Trenz Trenz Trenz Command Дүниедегі барлық ірі қалаларда дерлік айдаһардағы айдаһар жемістерінің өсуіне тап болды. Экзотикалық жемістер әрдайым тауашалар нарықтарында танымал болғанымен, олар әртүрлі нарықтарда және азық-түлік мекемелерінде, сондай-ақ интуитивті шырындардан және шай және пісірілген тағамдардан тұратын өнімдерде көбірек пайда бола бастайды.
Мұның бәрі Mikel Cirkus-тің айтуынша, он жылдық ұйқ пен ашылудың он жылдық үрдісінің бөлігі. Пандемия осы тенденцияның қарқынын жеделдетіп, тұтынушылар санының өсуіне және жаңа дәмдеулер үшін талғамдардың кеңеюіне әкеледі. Айта кетейік, үйдегі дәмдеуіштер мен дәмдеуіштер бойынша шығындар 27% CAGT [1], Trenz ™. Айта кетейік, үйдегі дәмдеуіштер мен дәмдеуіштер бойынша шығындар 27% CAGT [1], Trenz ™.Едәуір, үйде дәмдеуіштер мен демалыстарға жұмсалған шығындар жылына 27% -ға өсті [1], Trenz ™.Айта кетейік, Trenz ™ тұрмыстық дәмдеуіштер мен дәмдеуіштерге жұмсалатын шығындар 27% -дан өскені анықталды [1]. Жаңа өнімнің жаңа инновациялары ілесіп, 2017 жылдан бері «батыл» және «экзотикалық» сияқты топтастырылған, алайда 38% -ға, барлық тамақ өнімдері мен сусындардың 25% -дан астамын пайдаланады. Жаңа өнімнің жаңа инновациялары ілесіп, 2017 жылдан бері «батыл» және «экзотикалық» сияқты топтастырылған, алайда 38% -ға, барлық тамақ өнімдері мен сусындардың 25% -дан астамын пайдаланады.Толығырақ Өнімнің инновациялары, «батыл» және «экзотикалық» сияқты орауыштармен, мысалы, «батыл» және «экзотикалық», мысалы, 2017 жылдан бастап 38%, өнімдегі үш және төрт жақты хош иістендіргіштерді пайдалану барлық тамақ өнімдерінің 25% -дан астамын құрайды. тамақтану. Ірі сусындар.Өнімнің жаңа инновациялық инновацияларын ұстанады, «майлы» және «экзотикалық» сияқты орауыштар, мысалы, «экзотикалық», мысалы, 2017 жылдан бері 38%, үштік және төрттік хош иістендіргіштерді өнімдерде қолданады. 25% сусындар мен тағамдар тізімделеді.
Firmenich's әйгілі эмоциялар360 тұтынушылық зерттеуі екінші түсінік берді. Бұл табиғи ингредиенттерді тереңдетіп оқыту адамдарда айдаһар жемістеріне өте қызығушылық танытатындығын көрсетеді. Шын мәнінде, сегіз елдегі 18 670 тұтынушыны сауалнамасы 8 670 тұтынушыны тұтынушылардың 88 пайызында айдаһар жемістерін естіген және 56 пайызы сынап көрді. Тұтынушыларды қабылдау кезінде айдаһар жемісі батыл, экзотикалық, қызықты, әсерлі және қызықты сияқты сын есімдермен байланысты. Осы оң қауымдастықты ескере отырып, сол тұтынушыларда бұл тұтынушылар айдаһарфруттың болашақта танымал болуы мүмкін барлық ингредиенттердің 90% құрайды.
Айдаһар жемістері шырындар, базарларда, базарларда және бүкіл әлемдегі көше сатушыларында өртеніп, салынған тамақ пен сусындар әлемі бастапқыда осы үрдіс үшін инновациялар туралы баяулады. Айдаһар жемістері шырындар, базарларда, базарларда және бүкіл әлемдегі көше сатушыларында өртеніп, салынған тамақ пен сусындар әлемі бастапқыда осы үрдіс үшін инновациялар туралы баяулады.Айдаһар жемістері шырындар, базарлар, базарлар мен көше сатушыларында танымал болған кезде, бүкіл әлемдегі базарлар мен көшедегі әлемдегі дүниежүзілік әлемде оралған тамақ және сусындар әлемі осы үрдіске сәйкес келеді.Айдаһардың жемістерінің шырындар, базарлар, базарлар мен көше сатушыларының танымал болуына қарамастан, әлемдегі көшедегі көше сатушылары, алғашқы тамақ және сусындар индустриясы бұл үрдіске сәйкес келеді. Алайда, бұл үрдіс өзгеріп, барлық аймақтарда айдаһардың жеміс-жидек талаптары бар өнімдердің іске қосылуын тездетіп жатыр. Шын мәнінде, айдаһар жемістерін CPG-де қолдану (тұтыну пакеті тауарлары) сусындардан гөрі азық-түлікке тез өсуде, онда инновациялар жиі келеді.
Джеф Шмойер, Фирмеңнің ғаламдық басшысы, Фирменич: «Айдаһарфрут CPG-дің жеміс-жидектері» CPG және сусындар брендтеріне арналған жеміс дәмі болуы мүмкін, бірақ ол енді тұтынушылар үшін сирек емес. Соңғы жылдары бақыланатын ең жылдам дамып келе жатқан ингредиенттердің бірі. Шағын база және қарқынды өсуді ескере отырып, бұл болжамды болжамды түрде біздің алдымызда ең көп жылдық дәмдік. Айдаһар жемістерінің хош иістерін сату мәселесіне. Біздің тұтынушылық зерттеулерімізде жемістер кейде таң қалдырады, өйткені оның сыртқы келбетіне сәйкес келетін хош иісті профилі жоқ. Оның орнына, дәмі ашық, сергітетін, тәтті, дәмді ».
«Осы себепті, Firmenich оның дәмдік туындылары басқа хош иістермен айдаһардағы айдаһар мен айдаһардың мерекелік жұптарын жақсартуда шешуші рөл атқарады деп санайды», - деп түйіндеді Шмоер.
Firmenich - 1895 жылы Женева, Швейцарияда және 127 жылдық тарихымен әлемдегі ең ірі жеке меншік хош иіс пен иіс компаниясы. Firmenich - бұл жек көретін жетекші B2B компаниясы, иістер, жұпарлар мен ингредиенттерді зерттеу, жасау, өндіру және сату. Әлемдік деңгейдегі зерттеулермен, шығармашылық және тұрақтылықпен және тұрақтылықпен танымал, Firmenich клиенттерге ерекше инновациялық рецепттер, жоғары сапалы интеграциялар мен ноу-хаудың кең спектрін ұсынады. Firmenich-те 2022 жылдың аяғында ЖШС-нің жылдық айналымы 4,7 млрд. Firmenich туралы қосымша ақпарат алу үшін www.firmenich.com сайтына кіріңіз.
Pantone брендтер мен өндірушілерге жұмыс процесінің барлық қадамдарында маңызды шешімдер қабылдауға мүмкіндік беретін жалпы түс тілін ұсынады. Дүниежүзінің 10 миллионнан астам дизайнерлері мен өндірушілері пантон өнімдері мен өндірушілері, мысалы, шабытқа сенуге, жеткізуге және бақылауға, x-rite-ті графикалық, сән және өнім дизайнын қолдана отырып бақылауға көмектеседі. Pantone стандарты сандық және физикалық түстердің техникалық сипаттамалары мен жұмыс процесінің құралдары бар. Pantone Color Insting Instance ™ түстердің реттелген стандарттарын, брендтің жеке басын және өнімнің түсінің кеңестеріне, сонымен қатар жылдың колледждерінің, жылтағыштың түсі, ұшу-қону жолдарының түсі туралы есептер, түрлі-түсті психология және басқалар ұсынады. Pantone B2B лицензиялары Pantone түсті жүйесін әр түрлі өнімдер мен қызметтерге біріктіреді, бұл колледждер сертификатталған потон құндылықтарын байланыстыруға және көбейтуге және пайдаланушылар үшін тиімділікті арттыруға мүмкіндік береді. Pantone өмір салты киім, үй және керек-жарақтар үшін түстер мен дизайнды біріктіреді. Қосымша ақпарат алу үшін www.pantone.com сайтына кіріп, Instagram, facebook, pinterest және LinkedIn-де Pantone-мен байланысыңыз.